פוליש והברקה הינם חלק אינטגרלי מהליטוש הראשוני של רצפות האבן אם כי ישנה אפשרות, ואף רצוי, לבצע אותם גם בנפרד במהלך השנים על מנת לשמור על שיש מתוחזק היטב ועל מנת לחיות על המשטח מחדש.
פוליש למעשה הוא שלב, מהאחרונים, בתהליך הליטוש בו למעשה מעניקים את החיות למשטח ע"י הברקתו והחלקתו בצורה מכנית, בתהליך זה ישנו שימוש גם בחומרים כימיים (בעיקר בפוליש קריסטל) אשר מוחדרים לעומק האבן או השיש אותו מלטשים ע"י צמר פלדה המלובש על המכונה המסתובבת על פני השטח וע"י כך גם מחממת מאט את המשטח לקבלת תגובה אופטימלית.
זוהי עבודה הלוקחת זמן מה ונעשית בכמה שלבים רציפים ובכמה שכבות נפרדות, כמו כן ישנם כמה סוגים של פוליש לפי צורכי הלקוח ובהתאם לתוצאה המבוקשת.
פוליש קירסטל הינו שמו הנפוץ של ליטוש הנעשה ע"י חומר ייחודי המעניק ברק ומראה "רטוב" לאבן ובכך מוציא את הגוון והטקסטורה שלה לצד הברקה מרשימה הנעשית בעזרת שימוש בצמר פלדה ממגנזיום.
ישנם סוגי פוליש נוסף הכוללים חומרים דמויי סיליקון ווקס אשר מטרתם, כמובן, היא להגן על האבן ולשמור עליה ויטלית לאורך כמה שיותר זמן אך חשוב להיוועץ עם בעל מקצוע לפני לגבי סוג הפוליש אותו מבקשים לעשות היות ולרב פוליש קריסטל יתאים לרב הלקוחות ואף יחזיק (ברב המקרים) הכי הרבה זמן אך גם יהיה היקר מבין האופציות.