חברת ÉVÉN -אלי ונתי- הוקמה בשנת 1975 ע"י שני צעירים נמרצים דור שני לבעלי מפעל השיש הראשון בבאר שבע ומהראשונים בישראל. השניים הקימו מפעל רחב ידיים, מודרני ומצויד במכונות החדישות ביותר. בעלי המפעל נודדים ברחבי העולם לאיתור מחצבות שיש ואבן מהאיכותיות והיוקריתיות בעולם.